为加强学校食堂安全监管工作，严防严控校园食品安全风险，9月13日上午，长安乡党政班子深入长安中学和长安中心小学，检查食品安全“两个责任”工作落实情况，全面排查风险隐患，切实保障师生用餐安全，为每一位学生的健康成长保驾护航。

长安乡党政主要负责人来到学校餐厅、厨房、仓库等地，认真检查食堂用水用电、环境卫生、食品留样、消防设施、炊具消毒等情况，详细了解学校从业人员健康证是否在有效期内，是否落实进货查验制度及索证索票，是否有滥用食品添加剂、添加非食用物质的现象，同时要求食堂认真落实传染病防控措施，加强从业人员健康管理，加强就餐场所清洁卫生、通风消毒等管理措施，始终保持严管、严控态势，将风险隐患杜绝在源头，排除在“厨房”外。

学校相关负责人表示，将不断提升学校食堂食品安全工作的科学化、制度化、规范化、标准化、精细化管理水平，有效预防和杜绝校园食品安全事故，确保校园食品监管工作落到实处。